Recharge bière Brune Porter 5 litres

(58 avis client)

24,90€

Rupture de stock

Recharge bière Brune Porter 5 litres

C’est vous qui l’avez fait !

Une bière brune de type Brown Porter titrant à 6,1%. Aux saveurs de malts grillés et rôtis cette Porter vous ravira les papilles. Pas moins de 6 malts différents ont été utilisés pour l’élaborer ! Légèrement soyeuse, la belle robe noire de cette bière est surmontée d’une mousse beige. Aux notes subtiles de chocolat, elle présente une amertume modérée. Adepte ou curieux de découvrir une douce brune, cette Brown Porter est faite pour vous !   Cette recharge mon kit à bière contient tout le nécessaire pour brasser de nouveau votre propre bière à la maison. Elle est bien sur utilisable à l’aide de nos différents kits de fabrication de bière.

Amertume

Couleur

Rupture de stock

Le matos fourni

Que vais-je trouver dans mon kit à bière ?

1 sachet de stérilisan

malt d’orge concassé

Malts concassés

2 à 3 houblons en pellets

Houblons en pellets

levure

1 sachet de levures

guide

1 guide de brassage

Description

Que vais-je trouver dans Mon Kit à Bière ?

Matériel

– 1 guide complet de brassage
– 1 sachet de stérilisant (50gr)

Ingrédients

– 1,425 Kg de malt d’orge et d’avoine concassé
( Pale, Black, Crystal, Avoine, Munich, Cara Ruby )
– 5 gr d’houblon TARGET en pellets
– 10 gr d’houblon EAST KENT GOLDING en pellets
– 1 sachet de levures S04 (4gr)

Informations complémentaires

Poids 1,6 kg
Dimensions 23,5 × 11,5 × 17,5 cm

Type

De couleur brun clair à brun foncé, la Porter est un style de bière appartenant à la famille des Ales.
Elle commence à être brassée en Irlande dans les années 1780 en utilisant du malt brun torréfié, un malt aromatique et du houblon modérément amer. Ce type de bière fût par la suite très à la mode chez les brasseurs londoniens.
Il existe aujourd’hui diverses variantes de porter : Brown Porter, Robust Porter, Porter Baltique, Smoked Porter…Tout comme la Robust Porter, la Brown Porter propose en général des saveurs grillées, rôties mais est légèrement plus douce et présente une plus faible teneur en alcool (entre 4 et 5,4%). On peut parfois sentir des notes chocolatées ou caramélisées, quant à l’amertume elle est présente mais reste souvent modérée.

58 avis pour Recharge bière Brune Porter 5 litres

  1. Dominique B. –

  2. ALEXANDRE ROUGIÉ –

  3. Elise Baron –

  4. Alain B. –

  5. Timothée Mathieu –

  6. Renaud F. (client confirmé) –

    Recharge reçu très rapidement ?
    A essayer ??

  7. HENRI VAN DER ELST –

  8. Cédric Collart (client confirmé) –

    Brasse le 30/03, au repos avec la levure

  9. Romain (client confirmé) –

    Reçu rapidement kit complet et bien présenté, reste plus qu’à brasser et goûter la recette !

  10. Michel Minary (client confirmé) –

    jattend le resultat brasser hier

  11. Bruno –

  12. NICOLAS G. –

  13. Maxime COINTOT –

  14. Anonyme (client confirmé) –

    Pas encore brassée (j’avais déjà la ambrée à faire) …
    Concernant l’envoi, c’était très bien (un peu de retard … merci covid … mais arrivé à bon port en parfait état)

  15. Maxime Gournay (client confirmé) –

    Reçu dans les temps. C’est reparti pour un tour ?

  16. franck allegret cadet –

  17. laurent desbrousses –

  18. julien –

  19. GILLES M. (client confirmé) –

    kit facile a utiliser, réception rapide. le petit livret est trés bien réalisé. bravo !

  20. GEOFFREY –

  21. Sylvain MENARD –

  22. DIDIER S. –

  23. Greg (client confirmé) –

    En attente de la dégustation mais déjà une très bonne odeur =)

  24. Dany m. –

  25. laurent –

  26. PHILIPPE R. (client confirmé) –

    Très bonne, pas très mousseuse malgré le suivi de la notice. A voir avec la prochaine préparation de la bière blonde

  27. Xavier J. –

  28. olivier –

  29. Clément D. –

  30. ERWAN JACOT –

    Je reviens sur mon commentaire , le SAV est impeccable , renvoi d’un pack pour compenser , c’est parfait . Merci

  31. Jonas –

  32. ARTHUR DUBOIS –

  33. Benoit –

  34. Sébastien VERA –

  35. Philippe R. –

  36. Anonyme –

  37. Juan-Pablo (client confirmé) –

    Je débutante dans le brassage. C’est une excellente solution pour moi. Le résultat final est correct !

    • Kévin BERTHOME (gestionnaire de boutique) –

      Merci Juan-Pablo une nouvelle bière à votre collection ! A très bientôt 🙂

  38. Dimitri Camusso (client confirmé) –

  39. stephane lambert (client confirmé) –

  40. Pierre DESWARTE (client confirmé) –

  41. Thomas Rancon (client confirmé) –

    Excellent kit

    • Kévin b. (gestionnaire de boutique) –

      Merci beaucoup Thomas ! Bonne future dégustation et à bientôt 🙂
      Kévin b. Mon Kit à Bière

  42. Bernard Grondin (client confirmé) –

  43. Brossard –

    Délicieuse ! Mousse beaucoup par rapport aux autres malgré le suivi rigoureux de recette.

    • Kévin b. (gestionnaire de boutique) –

      Merci à vous, c’est noté pour le surplus de mousse, un peu plus de dépôt dans les bouteilles que d’habitude peut être ?
      A bientôt 🙂

      Kévin b. Mon Kit à Bière

  44. Elodie P. (client confirmé) –

    Livraison rapide

  45. manuel (client confirmé) –

    Livraison et emballage au top, en attente de faire ma bière

    • Kévin b. (gestionnaire de boutique) –

      Merci Manuel,
      Bon brassage !
      Si vous le voulez, faites nous part de votre retour quand vous aurez pu goûter votre bière 🙂
      A bientôt.

      Kévin b. Mon Kit à Bière

  46. Hugo M. (client confirmé) –

  47. Dimitri Camusso (client confirmé) –

  48. DANIEL PETRI (client confirmé) –

  49. Francisco (client confirmé) –

  50. Dimitri Camusso (client confirmé) –

  51. Eric B. (client confirmé) –

  52. Rémi V. (client confirmé) –

    Bientôt prête à boire…

    • Kévin b. (gestionnaire de boutique) –

      Merci Rémi vous nous ferez un retour une fois la dégustation faite 🙂
      A bientôt !

  53. Anonyme (client confirmé) –

  54. YOANN CHAUVET (client confirmé) –

    Bière réalisée en cette fin d’année 2022, très bien réussie (bulles, mousse, goût…) dégustée et appréciée de tous, très bonne brune! J’en reprendrai…

    • Kévin b. (gestionnaire de boutique) –

      Merci beaucoup Yoann !
      Content que le résultat soit à la hauteur de vos attentes et celles de vos proches !
      A bientôt pour un nouveau brassin 😉

      Kévin b. Mon Kit à Bière

  55. ERIC MEY (client confirmé) –

  56. Stéphane (client confirmé) –

  57. Richard SAUDRAIS (client confirmé) –

  58. Sixtine Bonmariage (client confirmé) –

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v1

Kit de biere maison

Brassez votre bière à la maison

Découvrez ou redécouvrez le plaisir de brasser sa propre bière maison et de partager le fruit de son brassin.

Vous pourrez réutiliser votre matériel grâce à nos recharges vous permettant de brasser de nouveau 5 litres de la recette de votre choix.

Pour vous accompagner lors de la fabrication de votre bière, nous vous conseillons de bien lire les instructions du guide de brassage. Vous pourrez également vous appuyer sur notre tutoriel vidéo.

Notre équipe reste disponible pour vous aider et répondre à vos questions.

On calcule le taux d’alcool en mesurant la densité du moût avant et après fermentation.

Ce taux est une valeur indicative et peut légèrement varier selon votre brassage de part l’intensité de l’ébullition, les températures de cuisson…

Retrouvez notre densimètre dans la catégorie Matériel.

Le houblon est une plante grimpante que l’on fait pousser sur des fils de huit à neuf mètres. Les cônes de houblons sont récoltés à partir de mi-Août et jusqu’à fin septembre.

Le process

Pour des bulles parfaites

EMPATAGE

étape 1

Infusion du malt dans l’eau
filtration

étape 2

Séparation des céréales et du moût.
ébullition

étape 3

Ajout des houblons durant l’ébullition.
nettoyage

étape 4

Nettoyage du matériel.

étape 5

Jusqu’à 20 degrés environ.

étape 6

Mise du moût en Dame Jeanne et ajout des levures.

étape 7

Laissez fermenter dans un endroit sombre, à température ambiante.
siphon

étape 8

Transfert de la bière en bouteilles

étape 9

Bravo, vous pouvez maintenant goûter le fruit de votre travail !

C’est facile !

Mon guide de brassage

Lire la vidéo sur video
Télécharger nos guides

Le process

nOS ATOUTS

Livraison rapide
dès 24h
Paiement en ligne
100% sécurisé
Expédition et emballage
anti-casse

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Notre histoire

Une bière c’est avant tout
une histoire de partage

Suite à une initiation au brassage dans une brasserie artisanale en 2016, on s’équipe pour brasser à la maison.

Après de nombreux tests et brassins…et donc de dégustations, nos premières recettes voient le jour. Confortés dans l’idée de créer nos propres kits de brassage, nous nous lançons :

Mon Kit à Bière est né.

 

L’entreprise est basée en Vendée et toujours entourés de nos proches, nous continuons son développement.

Animés par notre passion, nos rencontres dans le milieu de la bière se sont multipliées.

Aujourd’hui, retrouvez nos kits de fabrication de bière dans toute la France grâce à notre site internet et aux nombreuses boutiques partenaires.

Avec une nouveauté chaque année, les idées ne manquent pas pour garantir un brassage à la maison toujours plus complet  pour une bière maison toujours plus réussie.

C’est avec beaucoup de plaisir que l’on partage notre expérience avec vous.

Nous vous souhaitons une bonne réussite pour votre futur brassin.

Love&Beer

L’équipe Mon Kit à Bière