Kit bière maison Seine-Saint-Denis
Bienvenue chez Mon Kit à Bière, le spécialiste du brassam ( brassage amateur )
Nous vous proposons de brasser vous même votre bière avec nos 3 différents kit bière maison :
le kit Complet, l’Intermédiaire ou le kit Découverte.
Le Kit à bière complet
vous y trouverez tout le nécessaire dont vous avez besoin pour brasser 5 litres de bières à la maison
Le Kit à bière intermédiaire
vous y trouverez l’essentiel dont vous avez besoin pour brasser 5 litres de bières à la maison.
Grâce à notre kit bière maison Seine-Saint-Denis, dans votre cuisine, vous pourrez brassez de 2 à 5 litres de votre propre bière et vous aurez même le choix de brasser :
- une Belgian Pale Ale dorée et fruitée, cette blonde peut se boire à toutes saisons
- une blanche de type « Witbier », subtilement amère et très désaltérante
- Une Indian Pale Ale, amère aux notes d’agrumes et de fruit de la passion
- Une bière ambrée très peu houblonnée, l’accent est ici donné aux céréales
- Une bière de Noël, brune et épicée elle accompagnera vos repas de fêtes
- Et plein d ‘autres recettes encore en cours d’expérimentation…
Le Kit à bière découverte
à base d’extrait de malt vous pourrez très simplement brassez 2 litres de bière blonde
Avec ce kit bière maison Seine-Saint-Denis vous pourrez brasser à partir d’extrait de malt 2 litres de bière de type Belgian Pale Ale.
Cette blonde fruitée et légèrement épicée titre à 5,7 %. Vous pourrez par la suite embouteiller 2 bouteilles de 75 cl grâce aux bouchons mécaniques inclus.
Nous avons inventé nous même nos propre recettes de bières à l’aide de notre kit bière maison Seine-Saint-Denis. Il nous aura fallu faire de nombreux essais et de nombreuses dégustations pour en arriver là aujourd’hui.
Brasser une bière de qualité à la maison est donc aujourd’hui accessible à tous. Il vous suffira de suivre une à une les étapes de notre guide de brassage inclus dans notre kit bière maison :
- La stérilisation : vous serez peut être surpris de l’apprendre mais la stérilisation est une étape primordiale dans la fabrication de votre bière. Si vous ne la respectez pas la qualité de votre bière va s’en ressentir
- L’empâtage : c’est l’étape où vous allez infuser le malt dans l’eau
- La filtration : consiste à rincer les céréales à l’eau chaude
- L’ébullition : pendant une heure , vous y ajouterez progressivement les différents houblons
- Le refroidissement : une fois votre moût redescendu à 25 ° vous y ajouterez la levure
- La fermentation : placez votre dame jeanne dans un endroit sombre, à température ambiante et oubliez là pendant 2 semaines
- L’embouteillage : une fois le sucre ajouté mettez votre délicieux breuvage en bouteille
- La dégustation : pas besoin de vous expliquer mais c’est certainement la meilleure étape 😉
Il ne vous reste plus qu’à commandez notre kit bière maison Seine-Saint-Denis et se mettre à vos fourneaux amis brasseurs !
